Man ist, was man isst!
Ich finde es wahnsinnig spannend, welchen großen Einfluss die Ernährung auf unseren Körper und Geist hat! Das ist für alle, rein theoretisch jedenfalls, selbstverständlich... Aber mir war früher das, was ich gegessen habe, ziemlich egal. Hauptsache es hat geschmeckt und ich wurde satt. Ich war schlank und musste nicht auf meine Linie aufpassen. So wurde mir gesagt.
2009 habe ich aus Frust über eine chronische Blasenentzündung, die kein Arzt erfolgreich behandeln konnte, angefangen, selbst zu recherchieren. Ich wollte endlich mein Leiden loswerden. Ich habe viele Artikel und Bücher über das Thema in kurzer Zeit gelesen, und dann eigenständig meine Ernährung umgestellt. Ich musste nicht lange warten, bis ich meine langwierige Blasenentzündung endlich erfolgreich los wurde. Für immer! Und es ging so einfach...
Gleichzeitig sind andere körperliche Beschwerden verschwunden, Kleinigkeiten von denen man denkt, sie seien normal.
Ich bin Schwedin, und kam 1997 nach Berlin. In Stockholm und Göteborg habe ich als Kostümbildnerin und -assistentin am Theater gearbeitet. In Berlin war ich über 15 Jahre als Hutmacherin mit eigenem Laden tätig (2002-2015) und produziere heute noch Hüte. Außer einigen künstlerischen Projekten und Ausstellungen arbeite ich noch als Filmemacherin.
Teile meiner Arbeit werde ich nie aufgeben, Vielfältigkeit im Leben ist mir zu wichtig. Allerdings habe ich meinen Fokus jetzt als Heilpraktikerin und Ernährungsberaterin auf die ganzheitliche Ernährungs- und Gesundheitsberatung gelegt. Nicht nur Menschen mit Gewichtsproblemen profitieren, die Basis der Gesundheit liegt im Darm. Vor allem Hautprobleme, Darmerkrankungen, PCOS, Kopfschmerzen und Migräne, Schnarchen, entzündliche Prozesse bis zu Depressionen sind häufige Probleme in meiner Praxis.
Ich habe die Zusatzausbildung Vegane Sporternährung und Ernährungsplanstellung bei Ecodemy absolviert, um meinen sportlich aktiven KlientInnen best möglichst beraten zu können.
Auch das "nicht essen" kann eine sehr wichtige Wirkung auf unserer Gesundheit tragen. Als ausgebildete Fastenleiterin biete ich eine kompetente Beratung und Begleitung bei Ihrem Fasten.
Ich nehme regelmäßig an Seminaren teil, und bin immer auf der Suche nach neuen wissenschaftlichen Studien über die Zusammenhänge zwischen Ernährung und Lebensweise und deren Auswirkung auf unsere Gesundheit und unserer Glück.
Die Zukunft kennt keiner, aber sie gestalten, kann jeder!
Teilen macht Freude!